Existen diversas definiciones acerca de la pereza, una de ellas la clasifica como la reticencia a realizar acciones, movimientos o trabajos. Pero quédese tranquilo que para disfrutar esta nueva partida Premium de la campaña 2008, sólo necesitará descochar el Malbec ´07, elaborado exclusivamente por la bodega Cruz de Piedra (situada en el departamento de Maipú, Mendoza) que a la vista lo extasiará con su color rojo oscuro intenso, con matices violáceos.
En nariz apreciará un concierto aromático protagonizado por frutas rojas maduras (ciruela y guinda) con notas a dulce de leche y vainilla. En boca denotará un equilibrio entre la fruta y el delicado aporte del roble. Este mes no hace falta que utilice muchas energías para lograr un óptimo maridaje, puede optar por una sencilla cocción de carnes rojas o unas pastas con salsas suaves.
