La escuela de coctelería Club del Barman de Palermo (www.clubdelbarman.com) organizó el 3º Mega Torneo Nacional de Coctelería, a beneficio del hogar de chicos “También son nuestros”, de Banfield. Participaron del torneo unos 120 bartenders, que concursaron en las categorías Clásica (amateur, profesional y hoteles 4 y 5 estrellas) y Flair (amateur, semiprofesional y profesional) Más de veinte escuelas de coctelería de todo el país y de Uruguay, Colombia, Perú y Chile se dieron cita en el torneo para disfrutar de un show de tragos y música. El jurado estuvo integrado por ocho sommeliers del Centro de Enólogos.
El evento se realizó el domingo 22 de julio, desde las 12, en el hotel Bauen (Callao 360) y contó con la presencia de destacados bartenders, como Juan Llorente y Mauro Garrido; barmans argentinos, residentes en el exterior y que son exponentes de la coctelería a nivel mundial.
Durante la jornada unas 1.000 personas disfrutaron de shows de coctelería clásica y flair. Hubo degustaciones en los stands de las empresas patrocinadoras y durante toda la tarde se dictaron paralelamente al torneo seminarios gratuitos sobre elaboración, historia y preparación de cocteles con diferentes bebidas.
La entrada fueron dos alimentos no perecederos que se entregaron al hogar de chicos También son nuestros, sumado a las donaciones de las empresas Azúcar Chango y Yerba La Tranquera y se recaudaron cerca de 1.000 kilos de alimentos.
Sponsors: Cepas Argentinas, Pernod Ricard Argentina, Café Fundador, Isenbeck, Peters Hermanos, Provas, Licores Pisani, Crepúsculo, Branca, Tapaus, Heladería Capricci, Singani Chapaco, Quirino, Ron Isla Ñ, Dellepiane, Sabia SA, Borguetti, Stapler, Fabri, Asociación de Cervezas Artesanales, Alimentos del Mediterráneo, Philips, BarmanShop, Maridajes.
Listado de ganadores
Categoría Clásico Amateur: Vanesa Riva, de la escuela Shakers Bartenders, de Uruguay.
Categoría Hoteles 4y 5 estrellas: Federico Agostinelli, del Sheraton Buenos Aires.
Categoría Profesionales: Ariel Nelson Sosa, del Bingo Moreno.
Flair Amateur: Maximiliano Roldan, de la escuela Club del Barman
Flair Semiprofesional: Sebastián “kiwi” Cárdenas, del restaurante Acabar.
Flair profesional: Nicolás González, del Casino Maroñas, de Uruguay.
