Sur de los Andes presenta su Torrontés cosecha 2007. Las uvas, seleccionadas cuidadosamente, provienen de un viñedo de espaldero de la zona de Cafayate (Provincia de Salta), a 1.800 metros sobre el nivel del mar.
Pablo Durigutti, considerado cómo uno de los enólogos de la nueva generación con mayor proyección, es quién esta a cargo de la elaboración de los vinos de Bodega Sur de los Andes.
De color amarillo verdoso claro, liviano, con aromas florales con leve presencia de limón y lima. En boca se siente suave, con un medio y final de boca muy agradable y refrescante. Se caracteriza por ser joven y frutado, sorpresivamente potente a pesar de su juventud y ofrece una excelente relación precio calidad.
Se recomienda beber sólo como aperitivo o acompañado con pescado, mariscos, y comida picante asiática o latina.
