Desde hace décadas, la mafia y la gastronomía han estado íntimamente ligadas. Dice la historia que las operaciones más precisas y exitosas se planearon alrededor de una mesa y con un plato frente a il capo.
A pesar del tiempo, los sabores se mantienen intactos, al igual que las tradiciones más ortodoxas: Los tomates, el aceite de oliva, las aceitunas, las anchoas, las alcaparras, y obviamente, la pasta, la protagonista de la vera cucina italiana.
Arte de Mafia está ubicado en El Salvador 4975, en Palermo y propone un menú especial para el venidero día de San Valentín, a $ 50, incluyendo la bebida.
Entrada
Bruschette Salvatore Giuliano (di mozzarella, oliva, albahaca, aceitunas negras y tomates sobre pan casero) o Petto di pollo “dei picciotti” (Pechugas rebozadas y aderezadas suavemente con salsa de naranjas, acompañadas con hojas verdes)
Principal
Panzotti di Lucky Luciano (Pasta rellena con ricotta, albahaca fresca, parmesano y mozzarella) o Pollo di Angelo Bruno (Suprema de pollo con salsa de mostaza en grano sobre salteado de vegetales y hongos) o Lasagna de Cordero (relleno con cordero, mozzarella, tomates secos y puerro)
Postre
Tiramisú o Helado
Bebidas
Una Bebida sin alcohol por persona, una botella de vino Bodega Norton cada dos personas.
Los interesados en efectuar las reservas, pueden comunicarse desde el martes 12, al (011) 4831-9213, a partir de las 15. Arte de Mafia tiene un horario de salón de martes a jueves de 20 a 1, viernes de 20 a 2; sábado de 12 a 2 y domingo de 12 a 1.
