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Coordinación de cadenas en Agronegocios en la UB

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La Universidad de Belgrano inscribe al curso de Coordinación de cadenas en Agronegocios. La cursada será en forma quincenal, los días 6 y 20 de septiembre y 4 y 18 de octubre de 2012.

Los principales objetivos de Coordinación de cadenas en Agronegocios son: Explicar los componentes de los Sistemas Agroalimentarios y su funcionamiento, Comprender el concepto de los Costos de Transacción y sus implicancias en el sistema, Comprender la Naturaleza de los productos de base agropecuaria (Commodities y Especialidad) y las derivaciones estratégicas de sus atributos. También comprender los criterios principales para escoger la estructura de gobierno de las transacciones para incrementar su eficiencia (Mercado, Coordinación Vertical o Integración vertical).

El curso está dirigido a Productores, técnicos, estudiantes avanzados de carreras afines, emprendedores.

El coordinador académico del curso es Leonardo Galaburri, Ingeniero Agrónomo – Universidad de Buenos Aires. Maestría en Agronegocios y Alimentos: En la Fac. de Agronomía de la U.B.A. Consultor es Sistemas y Proyectos Agroalimentarios. Especialista en Agronegocios y Alimentos: En la Fac. de Agronomía de la U.B.A. Profesor Adjunto: Cátedra Dinámica de Sistemas. Decano Facultad de Ciencias Agrarias – Universidad de Belgrano. Ex – Director de Transferencia de Tecnología Gob. Pcia. Bs. As. – Año 2008.Ex – Secretario de CBC – Universidad de Buenos Aires. Sede Avellaneda. 2005 – 2007.Ex – Director de Centro Universitario Regional Paternal – UBA. 2004 – 2005.

Para obtener mayor información, contactarse al 4393-5588 (líneas rotativas), o vía mail: posgrados@ub.edu.ar

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