Las ventas de bebidas siguieron en aumento el año pasado. De acuerdo con un análisis realizado por la consultora Nielsen, durante los primeros once meses del año pasado, la canasta de productos de bebidas tuvo una variación positiva de consumo del orden del 12% al compararlo con el mismo período del año 2006.
El interior se mostró más activo que el Gran Buenos Aires. En las provincias, el crecimiento de consumo se ubicó en el orden del 12,2%, mientras que en la Capital y el conurbano bonaerense el crecimiento del año acumulado a mayo fue del 11,7 por ciento.
Los mayores incrementos de consumo se dieron en las bebidas no alcohólicas (aumentaron un 13,4%) al compararlo con el año anterior. El consumo de las bebidas alcohólicas muestra un incremento del 11,9%, mientras que las infusiones crecen un 1,7% en el acumulado de los primeros once meses del año 2007.
Este estudio analiza el comportamiento de 17 categorías de productos de bebidas en los supermercados, autoservicios, almacenes, quioscos y minimercados de todo el país.
