El mundo del vino está lleno de historias fascinantes y Finca La Anita Syrah no es una excepción. Esta prestigiosa bodega argentina nos invita a brindar con su emblemática cepa Syrah, una variedad que ha cautivado los paladares más exigentes a lo largo del tiempo.
Un legado de calidad y tradición
Para entender por qué el Syrah es una joya para Finca La Anita, es necesario remontarse a sus raíces. Desde su fundación en 1992 por el visionario empresario Manuel Mas, la bodega se ha destacado por su compromiso con la calidad y la excelencia enológica. Fue precisamente el descubrimiento de un pequeño cuartel de Syrah en Agrelo lo que marcó el inicio de esta apasionante historia.
Una variedad con historia y carácter
La Syrah es una cepa francesa que ha encontrado en Argentina un terroir excepcional para expresarse. Originaria del Valle del Ródano, esta uva ha conquistado los valles de Mendoza y San Juan, donde se cultiva la mayor parte de la superficie dedicada a esta variedad. Sus características sensoriales únicas, que van desde intensos colores rojo rubí hasta aromas especiados a canela y pimienta negra, hacen del Syrah de Finca La Anita una verdadera joya enológica.
El arte de la elaboración
Cada botella de Finca La Anita Syrah es el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración. Las uvas, provenientes del cuartel 3 de la finca ubicada en Alto Agrelo, son cosechadas a mano y seleccionadas con esmero. Posteriormente, el mosto pasa por una maceración pre fermentativa en frío para resaltar sus aromas característicos. La fermentación y crianza en barricas de roble francés y americano añaden complejidad y elegancia al vino, creando una experiencia sensorial inolvidable.
Una experiencia para disfrutar y compartir
Al degustar un vino Syrah de Finca La Anita, nos sumergimos en un mundo de sabores y aromas que nos transportan a los viñedos de Mendoza. Con su distintivo color rojo violáceo y sus notas especiadas y terrosas, este vino invita a ser disfrutado en compañía de buenos amigos y exquisitos quesos. Desde un Roquefort hasta un Gouda, cada maridaje resalta las cualidades únicas de esta excepcional cepa.
En resumen, Finca La Anita Syrah es mucho más que un vino: es una experiencia vinícola que nos conecta con la pasión y la tradición de una de las bodegas más prestigiosas de Argentina. Descubre el encanto del Syrah y brinda por momentos inolvidables junto a Finca La Anita.
