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El Chef Stefan Milke preparará menús especiales para pasajeros de Business y First Class de Lufthansa

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El famoso chef alemán Stefan Milke será el encargado de preparar una serie de menús especiales para sorprender a los pasajeros que vuelan en las Business Class y First Class de Lufthansa durante el año 2012.

Milke, de 33 años, hijo de una pareja de gastrónomos, se formó junto con el afamado Chef Maestro Harald Wohlfahrt, comenzó su carrera en el prestigioso restaurante Schwarzwaldstube, trabajó luego durante dos años en el Harald Wohlfahrt Palazzo, en Hamburgo, y es en la actualidad es responsable de los cuatro restaurantes del crucero de lujo MS Europa, de la linea Hapag-Lloyd Cruises.

Como parte del programa “Momentos Especiales”, Milke diseñará una serie de propuestas gastronómicas que no se servirán en la totalidad de los vuelos, sino que tienen por objeto consentir, sorprender y agasajar ocasionalmente a los clientes de Lufthansa en determinadas rutas, solamente en ciertos días.

Entre las propuestas que ya se conocen, se destaca una sofisticada cena londinense, que tiene por objeto recordar a los pasajeros la inminencia de los Juego Olímpicos Londres 2012 y motivarlos a que se acerquen a la capital británica no sólo para ver las competencias, sino también para disfrutar de las propuestas gastronómicas locales.

Deutsche Lufthansa AG (www.lufthansa.com) es un consorcio con actividades en las áreas de transporte aéreo, logística, catering y servicios de IT, que tiene base en Alemania, emplea a 118.000 personas y transporta anualmente más de 90 millones de pasajeros a través de más de 700 aviones de las líneas aéreas Lufthansa, Austrian Airlines, bmi, SWISS, Germanwings, Brussels Airlines, JetBlue y SunExpress, que sirven 254 destinos en 102 países.