Toda familia tiene sus tradiciones y con ellas, sus secretos, que son transmitidos de generación en generación. En 1917, una abuela ambicionó compartir con el mundo el placer del mejor Dulce de Leche hecho en casa. Hoy, Secretos de Familia, te propone las recetas más fáciles para que disfrutes de este rico tesoro agasajando a papá.
Conitos de Dulce de Leche
Ingredientes
Tapa para alfajor 6
Dulce de leche Secretos de Familia 150 grs
Baño de repostería 250 grs
Procedimiento
Realizar un copete de dulce de leche Secretos de Familia sobre cada tapa de alfajor. Llevar unos 20 minutos al freezer. Derretir el baño de chocolate y bañar los conos ubicados sobre una rejilla. Dejar secar.
Cañoncitos de Dulce de Leche
Ingredientes
Masa de tarta 1
Aceite c/n
Dulce de leche Secretos de Familia 200 grs
Queso blanco 150 grs
Coco rallado 50 grs
Azúcar impalpable
Procedimiento
Colocar la masa de tarta sobre la mesada y estirar un poco con un palo de amasar. Cortar en tiras de 2 cm de ancho y 20 cm de largo. Enrollar las tiras en el mango de una cuchara de madera formando los cañoncitos. Sumergir con mucho cuidado en aceite caliente. Una vez dorados, retirar del aceite y dejar escurrir. Luego retirar de la cuchara evitando que se rompan.
Mezclar el dulce de leche Secretos de Familia con el queso blanco y el coco rallado y rellenar los cañones con esta preparación. Pueden decorarse espolvoreando con azúcar impalpable.
Budín de Dulce de Leche
Ingredientes
Huevos 2
Dulce de leche Secretos de Familia 250 grs
Crema de leche 250 cc
Azúcar 200 grs
Harina leudante 200 grs
Azúcar impalpable
Procedimiento
Colocar en un bol la crema, el azúcar y los huevos. Batir a mano hasta que desaparezcan los granitos de azúcar y la preparación esté bien cremosa. Incorporar el dulce de leche Secretos de Familia, de a una cucharada por vez y unir despacio. Agregar la harina, mezclando con movimientos en 8. Verter en molde enmantecado y enharinado.
Cocinar en horno moderado durante 40 minutos. Al retirar del horno dejar reposar 5 minutos y desmoldar.
Servir espolvoreado con azúcar impalpable.
Además también podés regalarle:
Dulce de Leche
Vidrio: 280grs / 450grs / 850grs
Cartón: 500grs
Alfajor Chocolate
55grs
Barrita de Dulce de Leche
25grs
Alfajor Maicena
70grs
Secretos de Familia rescata el placer de las recetas caseras y te invita a vivir más momentos dulces para que compartas con quienes más querés.
