Almacén de Cervezas invita a participar del Ciclo “Sabores&Cervezas”. El mismo se desarrollará en Restaurante Club 953, San Luis 953, Rosario. El Ciclo consiste en complementar adecuadamente la cerveza de alta gama y la comida. Esta integración –maridaje- se busca través de los sabores y también mediante las texturas.
El Ciclo comienza el próximo Jueves 28 de Mayo a las 21 hs. y continúa los tres primeros jueves de Junio: 4, 11 y 18. Entre los platos principales programados, encontramos: arrollado de pollo con salsa de mandarina o mostaza de Dijon y paquetitos de papa hojaldrados con panceta ahumada. Carré ahumado marinado con manzanas verdes y puré rústico. Goulash con spatzles (estofado de ternera especiado con ñoquis húngaros); entre otros.
Algunos postres: Mousse de frutas de la pasión con corazón de chocolate. Manzanas la borgoña con granita de champagne. Tarta streusel de manzanas.
Y, en un maridaje perfecto, acompaña el primer jueves, Cerveza Artesanal Exclusiva y, los otros tres, Cerveza Holandesa Bavaria, rubia, red y 8.6, respectivamente.
Costo diferencial para asociados de Almacén de Cervezas e importante descuento por anticipadas. Otro atractivo: sorteos y “promos” espectaculares.
Informes y reservas: Rioja 1629 – Te.: 0341 4242751 – 156 424879 – info@almacendecervezas.com.
