Más de 40 productores de las provincias de Córdoba, La Pampa, Santiago del Estero, Santa Fe, San Luis y Buenos Aires participaron del 1º Block Test de JBS Swift Argentina en Colonia Caroya.
La metodología Block Test se define como un concurso para valorar la aptitud carnicera que tiene un grupo de animales para proveer reses de alta calidad. Personal de la ONCCA (Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario) ofició de jurado dándole transparencia al concurso. En esta edición se invitó especialmente a la Sociedad Rural de Jesús María.
Además de reforzar la política de acercamiento al productor agropecuario, el objetivo de este 1º Block Test de JBS Swift Argentina en Colonia Caroya fue fomentar la zona centro del país como un centro de abastecimiento de carne de exportación.
Rodrigo Santillán, Director de Compras de Hacienda de JBS Swift Argentina, afirmó que “para la Compañía fue un gran desafío la realización del este primer concurso en la provincia de Córdoba, estamos muy satisfechos con los resultados del mismo y convencidos que esta es la forma adecuada de estar cerca y trabajar con el productor, aunando esfuerzos para lograr productos de alto valor agregado”.
GANADORES
| PREMIOS ESPECIALES JURA EN PIE DUOS E INDIVIDUALES | ||
| CATEGORIA CONSUMO | ||
| PREMIO | ESTABLECIMIENTO | |
| Mejor dúo de terneros | DELFINO CASTELLS EDUARDO LUIS A.J.C. | |
| Establ. “Titel” | ||
| Jesús María- Córdoba | ||
| 2° Mejor dúo de terneros | GATOPA S.A. | |
| Establ. “Las Corzuelas” | ||
| Quilino – Córdoba | ||
| Mejor ternero individual | Cia. Anglo Córdoba de Tierras SA | |
| Establ. “Las Pencas” | ||
| Villa María de Río Seco – Córdoba | ||
| Mejor dúo de novillitos livianos | Cia. Anglo Córdoba de Tierras SA | |
| Establ. “Las Pencas” | ||
| Villa María de Río Seco – Córdoba | ||
| 2° Mejor dúo de novillitos livianos | ROMANUTTI DARIO ANDRES | |
| Establ. “La Argentina” | ||
| Tinoco – Córdoba | ||
| Mejor novillito liviano Individual | Cia. Anglo Córdoba de Tierras SA | |
| Establ. “Las Pencas” | ||
| Villa María de Río Seco – Córdoba | ||
| Mejor dúo de novillitos pesados | RAFAGOS S.A. | |
| Establ. “Las Palomas” | ||
| Chuña – Córdoba | ||
| 2° Mejor dúo de novillitos pesados | Cia. Anglo Córdoba de Tierras SA | |
| Establ. “Las Pencas” | ||
| Villa María de Río Seco – Córdoba | ||
| Mejor novillito pesado Individual | RAFAGOS S.A. | |
| Establ. “Las Palomas” | ||
| Chuña – Córdoba | ||
| PREMIOS ESPECIALES JURA EN PIE DUOS E INDIVIDUALES | ||
| CATEGORIA CONSUMO / EXPORTACIÓN | ||
| PREMIO | ESTABLECIMIENTO | |
| Mejor dúo de novillos | RAFAGOS S.A. | |
| Establ. “Las Palomas” | ||
| Chuña – Córdoba | ||
| 2° Mejor dúo de novillos | LA CEVERINA SA | |
| Establ. “La Ceverina” | ||
| Las Masitas del Oeste – Tulumba- Córdoba | ||
| Mejor novillo individual | Pérez Luis Alberto | |
| Establ. “San Francisco” | ||
| Huinca Renanco – Córdoba | ||
| PREMIOS ESPECIALES JURA EN PIE DUOS E INDIVIDUALES | ||
| CATEGORIA EXPORTACIÓN | ||
| PREMIO | ESTABLECIMIENTO | |
| Mejor dúo de novillos | Agroganadera Grifa SA | |
| Establ. “El Espinillo” | ||
| Marull – Córdoba | ||
| 2° Mejor dúo de novillos | Cia. Anglo Córdoba de Tierras SA | |
| Establ. “Las Pencas” | ||
| Villa María de Río Seco – Córdoba | ||
| Mejor novillo individual | Panontini Ricardo | |
| Establ. “La Yuma” | ||
| Colonia Caroya – Córdoba | ||
| PREMIOS ESPECIALES CATEGORIA CONSUMO | ||
| PREMIO | ESTABLECIMIENTO | |
| Mejor res ternero | DELFINO CASTELLS EDUARDO LUIS A.J.C. | |
| Establ. “Titel” | ||
| Jesús María- Córdoba | ||
| 2° Mejor res ternero | ADECO AGROPECUARIA SRL | |
| Establ. “El Meridiano” | ||
| General Villegas – Bs. As. | ||
| Mejor parrillero ternero | DELFINO CASTELLS EDUARDO LUIS A.J.C. | |
| Establ. “Titel” | ||
| Jesús María- Córdoba | ||
| Mejor res novillito liviano | SOL DEL CAMPO S.A. | |
| Establ. “Pavin” | ||
| Adelia María – Córdoba | ||
| 2° Mejor res novillito liviano | Cia. Anglo Córdoba de Tierras SA | |
| Establ. “Las Pencas” | ||
| Villa María de Río Seco – Córdoba | ||
| Mejor parrillero novillito liviano | SOL DEL CAMPO S.A. | |
| Establ. “Pavin” | ||
| Adelia María – Córdoba | ||
| Mejor res novillito pesado | SOL DEL CAMPO S.A. | |
| Establ. “Pavin” | ||
| Adelia María – Córdoba | ||
| 2° Mejor res novillito pesado | GATOPA S.A. | |
| Establ. “Las Corzuelas” | ||
| Quilino – Córdoba | ||
| Mejor parrillero novillito pesado | GATOPA S.A. | |
| Establ. “Las Corzuelas” | ||
| Quilino – Córdoba | ||
| PREMIOS ESPECIALES | ||
| CATEGORIA CONSUMO / EXPORTACIÓN | ||
| PREMIO | ESTABLECIMIENTO | |
| Mejor res novillo | DEPETRIS DANIEL ANTONIO | |
| Establ.”Don Antonio” | ||
| Las Bandurrias – Sta. Fe | ||
| 2° Mejor res novillo | RAFAGOS S.A. | |
| Establ. “Las Palomas” | ||
| Chuña – Córdoba | ||
| Mejor rendimiento Corte Hilton | RAFAGOS S.A. | |
| Establ. “Las Palomas” | ||
| Chuña – Córdoba | ||
| Mejor rendimiento 1/4 Pistola | LA CEVERINA SA | |
| Establ. “La Ceverina” | ||
| Las Masitas del Oeste – Tulumba- Córdoba | ||
| Mejor ojo de bife | LA CEVERINA SA | |
| Establ. “La Ceverina” | ||
| Las Masitas del Oeste – Tulumba- Córdoba | ||
Planta Colonia Caroya (Ex Col-Car):
La unidad ubicada en Colonia Caroya, provincia de Córdoba, cuenta con modernas instalaciones y equipamiento. Posee una capacidad de faena y desposte de 700 cabezas diarias, y su producción está destinada al mercado interno y a la exportación. Para el mercado doméstico, la planta produce carne enfriada y congelada que comercializa con la marca Col Car. Los productos exportados incluyen carne enfriada y congelada así como también menudencias congeladas.
La adquisición de la planta de Colonia Caroya fue realizada a fines del 2007, como parte de la estrategia de JBS de internacionalización y consolidación en el mercado mundial de la carne bovina, representando una continuidad en su proceso de expansión en Argentina y el Mercosur.
