Bols, marca líder en el mundo de los licores y las bebidas espirituosas, y KLM Royal Dutch Airlines, anuncia el triunfo del húngaro, Gabor Ónufer, como Bols Bartending World Champion 2012, en la fase final del Bols Around The World 2012, torneo que se realizó en la ciudad de Ámsterdam.
En esta oportunidad, la consigna final del torneo consistió en la elaboración de un cóctel inspirado en Ámsterdam, para la cual los 12 finalistas, entre ellos el argentino Juan Luciani, disponían de tres días.
Ónufer logró destacarse con su cóctel “The Merchant”, una combinación de Ginebra Bols, Bols de Durazno, jugo de limón, jerez de Pedro Jiménez, jarabe de ázucar y un bach de naranja amarga, acompañada por una tabla de quesos.
Tras un intenso proceso de selección en el cual los competidores fueron puestos a prueba bajo criterios que incluyen la creatividad, la presentación y el profesionalismo, el jurado, conformado por personalidades de la escena bartender como Hidetsugu Ueno, Anistatia Molinero, Jared Brown, Jeff Berry y Rob Rademaker, consagró a Gabor con el honorable título y la oportunidad de viajar durante 8 días a las 4 capitales del mundo más reconocidas por sus cócteles.
Rod Rademarker, Master Bartender en el Bols Bartending Academy declaró: “El equilibrio de los ingredientes, de lo dulce, lo ácido y lo amargo fueron excelentes. Gabor tiene una correcta visión comercial y su lenguaje corporal, velocidad e interacción conforman una personalidad perfecta, cosa que un bartender debe poseer en estos dias.”
