Un cincuenta por ciento más grande que el año anterior, Hotelga 2008 reunirá a todo el mercado hotelero, gastronómico y de servicios del país. Paralelamente se realizará el IV Torneo Nacional de Chefs.
La sexta edición de la tradicional feria hotelera organizada por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y Ferias Argentinas S.A., se realizará del 1 al 4 de septiembre en La Rural, predio ferial de Palermo.
Como todos los años, el evento reunirá a gerentes, propietarios y responsables de compras de hoteles, hosterías, hospedajes, aparts, cabañas y complejos turísticos de todo el país, así como a proveedores de uniformes, tecnología aplicada, artefactos eléctricos, cubiertos, vajilla, ropa blanca, textiles, arquitectura y decoración, catering, recipientes y envases para alimentos, limpieza y mantenimiento, entre otros servicios.
Con 30.000 metros cuadrados cubiertos, diez mil más que en su edición anterior, Hotelga 2008 contará con la participación de 380 expositores, además de una variada oferta de seminarios, conferencias y rondas de negocios.
Durante cuatro días, ejecutivos hoteleros y empresarios gastronómicos recibirán las últimas novedades en materia de construcción, decoración, remodelación, equipamiento y servicios para el sector.
Los organizadores estiman que más de 25.000 personas visitarán la muestra.
Torneo Nacional de Chefs
Paralelamente a Hotelga, se realizará la cuarta edición del Torneo Nacional de Chefs, “Buscando el Menú Argentino”, certamen del que participarán los cocineros profesionales que resultaron ganadores de las eliminatorias regionales realizadas con anterioridad.
El torneo se realizará en un salón de 500 metros cuadrados, tendrá puestos de trabajo totalmente equipados, será grabado en vivo y transmitido en pantalla gigante.
Hotelga 2008 está auspiciada por International Hotel & Restaurant Association (IH&RA), la Secretaría de Turismo de la Nación, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y la Cámara Argentina de Turismo.
Por mayor información, consultar en www.hotelga.com.ar
