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La Bolsa de Cereales será sede del IX Foro Fanus bajo el lema “Una forma efectiva de obtener alimentos más saludables”

La Asociación Civil Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (FANUS) realizará, el próximo martes 18 de junio en la Bolsa de Cereales, una nueva jornada gratuita de debate sobre las mejoras en la calidad nutricional de las materias primas mediante prácticas agronómicas y/o biotecnológicas.

El encuentro está dirigido a investigadores y jóvenes profesionales pertenecientes al área de la producción de materias primas y de la salud humana.

El programa comprende charlas con profesionales de la Bolsa de Cereales, FANUS, INTA y CIN-CAPIA sobre balance y deficiencia de micronutrientes en suelos argentinos; modificación de la calidad nutricional de aceites; mejoras en el aporte de minerales, vitaminas y sustancias bioactivas en hortalizas y frutas, entre otros temas.

La jornada se realizará de 9 a 18 hs en el Salón San Martin de la Bolsa de Cereales, en Corrientes 119, CABA. Se estregará Certificado de Asistencia.

FANUS es una Asociación Civil sin fines de lucro creada en la Bolsa de Cereales con la finalidad de aunar las diferentes visiones de la salud en el sector agropecuario, industrial, comercial, investigación y educación, con el fin de optimizar los aspectos nutricionales de los alimentos y así obtener mejoras en la calidad de vida de la población.

Para inscripción y más información ingresar al sitio web: www.fanus.com.ar , enviar un correo electrónico a fanus@fanus.com.ar o llamar al tel.: 4312-3870.