Cuando salimos a comer afuera o llamamos al delivery es otra persona quien sirve la porción de comida que nosotros comeremos. ¿Nos parece mucha cantidad?, ¿Poca? Generalmente no aplicamos nuestro criterio en ese momento y, en cambio, ingerimos todo lo que nos han servido…
Actualmente, los restaurantes y casas de comida tienden a presentar porciones abundantes, a veces suficientes para dos personas. Estas cantidades cada vez más grandes han modificado nuestro concepto de “porción normal”, lo cual también repercute en el volumen que servimos en casa.
En definitiva, podríamos quedar satisfechos y bien nutridos aun si comiéramos menos cantidad, pero no lo hacemos porque no lo notamos y nos hemos acostumbrado.
Reducir el tamaño de las porciones es una forma eficaz de ayudar a lograr un equilibrio entre la energía que entra y la que sale de nuestro cuerpo, y mantenernos así en un peso saludable. Aquí van algunas estrategias que podemos practicar para ir paulatinamente achicando el tamaño de nuestras porciones:
* Usá platos chicos o de postre.
* Usá vasos altos y delgados en lugar de vasos bajos y anchos: beberás menos gaseosa o vino.
* Pedí pizza en una pizzería donde las hagan a la piedra o tengan tamaño mediano. Todos comerán el mismo número de porciones que antes, excepto serán más pequeñas o más finas.
* En un restaurante pedí un plato de entrada en vez de un plato principal. Suelen ser más moderados en cantidad.
* No tengas vergüenza de pedir platos para compartir y una ensalada, que te ayudará a controlar la porción.
* Si tomás gaseosas, consumí las versiones light. De todos modos, controla que tus hijos pequeños no se sirvan gaseosa a discreción: es un modo de “moldear” su hábito a una cantidad moderada.
Apela a tu responsabilidad. Tené presente que sos vos -y no el cocinero, el mozo o el dueño del restaurante- quien debe decidir la cantidad que vos comés.
Fuente: ¡Podemos! U.S. Department of Health and Human Services (DHHS).
El Propósito de esta nota es Preguntarte:
¿Qué estás esperando para recuperar “tus formas”?
¿Qué estás esperando para Sentir Bienestar?
¿Qué estás esperando para Verte como querés?
Y el propósito de esta Nota es Recordarte:
Que tus Sueños Valen!
Que tenés el Poder para alcanzarlos!
Que el momento de Verte y Sentirte Bien es Ahora!
Que podés Lograr Resultados y ser el Protagonista de la Historia, de Tu historia!
Hacé que Suceda
