Mondo Spaghetti, la cadena de restaurants de La Juvenil, presenta las novedades de este año para su carta estable. Se trata de 5 flamantes platos que maridan pastas cortas y rellenas con salsas exclusivas, que incluyen carnes, fiambres, quesos y vegetales.
Durante las primeras semanas del año estas creaciones estuvieron en las pizarras de todos los locales de la cadena, anunciados como platos de edición especial, y tuvieron una muy buena respuesta por parte del público.
Por eso, a partir de ahora ya forman parte de la carta estable y con el formato de menú + gaseosa chica, tanto en el salón exclusivo de Mondo Spaghetti en Galerías Pacífico, como las sucursales de Tortugas Open Mall, Patio Bullrich, Village Caballito, Unicenter, Norcenter y el local de Av. Cabildo 1829, en Belgrano.
Estos son los nuevos platos:
“Capelletti del Expresso”: Capelletti verdi de jamón crudo y mozzarella, salteados con tomates secos, champignones, aceitunas negras, salvia fresca y piel de queso parmesano.
“Caseritos París”: Caseritos de calabaza y mozzarella, con suave crema de queso azul, espinacas y nueces.
“Fetuccini Francés”: Fetuccini de espinaca con crema de mostaza, jamón, pollo y champignones
“Gnocchi a la Reina”: Gnocchi Ripieni (ñoquis rellenos) de calabaza, con salsa de cuatro quesos, jamón y verdeo fresco.
“Rigattoni di Mare”: Rigattoni con salsa de tomates, alcaparras, camarones y albahaca fresca en chifonnade.
