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Oliveira Resto, un nuevo concepto en gastronomía

Oliveira Resto es un nuevo concepto en gastronomía. Ubicado en una vieja casona de dos plantas en Villa del Parque, entre las calles Melincué y Campana.

El nombre del Resto es un homenaje al personaje de la novela Rayuela de Julio Cortazar: Horacio Oliveira. Ese particular hombre que cruzaba los puentes del Sena en París y recorría las calles de Villa del Parque con la misma naturalidad. Cortazar, antiguo vecino del barrio, lo describe como un lugar mágico; iluminado por una luna brillante, que se abre paso entre los viejos eucaliptos que le dan un techo de hojas y aroma a las veredas donde todavía caminan sus propios recuerdos.

Esa misma versatilidad que tenía Horacio Oliveira para moverse a ambos lados del océano es la que se refleja en Oliveira Resto, donde se pueden disfrutar desde exquisitos platos gourmet hasta novedosas variedades de pizzas.

Por supuesto que la mística de Cortazar no podía estar ajena, la ambientación de la estructura, la carta y el propio personal acompañan un espíritu que nos hace sentir dentro de una novela. Allí mismo en la planta alta se pueden disfrutar diferentes eventos tales como Shows de Jazz, unipersonales, ferias de diseño, exposiciones de arte y talleres de narración y lectura.

El mismo Julio Cortazar hubiese sido cliente de Oliveira. Hubiese disfrutado de la música de Jazz mientras tomaba un vino y degustaba una cena, seguramente con un papel y una lapicera en la mesa. Viendo por la ventana esa misma luna que, el describió, tan particularmente ilumina Villa del Parque.

www.oliveiraresto.com.ar

5291-9080