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Propuesta Afrodisíaca & Energizante

Le Gula, el elegante y sobrio restaurante gourmet de City Center Rosario, es el marco ideal para celebrar el día de los enamorados. Su Chef Ejecutivo, Leonardo Genovese, diseñó para la noche del domingo 14 de febrero una propuesta basada en productos afrodisíacos y energizantes que harán de la cena un momento inigualable.

La original propuesta gastronómica consta de siete pasos que incluyen: Copa de Bienvenida, Appetizer, Entrada, Plato Principal, Postre, Copa de Champagne (Casa MUMM Extra Brut) y obsequios para los comensales (2 Champagne Mumm 187, 25% descuento en el local de Paula Cahen D’anvers de City Center Rosario y Corte o Peinado sin cargo en The Forum Shops Beauty).

Será una excelente oportunidad para quienes deseen celebrar el Día de San Valentín en un ambiente único y con un menú innovador pensado especialmente para la ocasión.

Afrodisíaco & Energizante

Entradas (a elección)

Néctar marino jugando en tus labios
Ostras gratinadas con crema de ginseng y hojas verdes

Cascada de placer que brota desde tu corazón
Cuña de brie frito panado con frutos secos, endivias, durazno fresco horneado y su vinagreta

Platos Principales (a elección)

Apasionados como peces nadando (in libido)
Dúo de salmón rosado y abadejo con aterciopelada salsa de maracuyá y jengibre, espuma de papa y flores comestibles

Susúrrame al oído la amalgama de sabores que se mezclan en tu coba
Lomo de ternera envuelto en colmena de hojaldre, salsa reducción de syrah perfumado con cardamomo, apio confitado y papa fondant al azafrán

48 hs. Desenfrenadas (todos revueltos)
Ravioli relleno de jabalí estofado 48 hs. y espinaca, salsa cremosa de té verde con shitake y gírgolas salteadas

Los Dulces (a elección)

Regálame una noche de placer
Mousse de chocolate y regaliz, tuille de pistachos y su salsa de café y Bailey’s

Jugosa sensación que llena tu alma de lujuria
Frutillas y cerezas a la miel con sabayón de speed y chocolate blanco

Sexy Rose
Gelée de rosas con helado de vainilla natural y crema de aguacate y mandarina

Valor: $100 por persona

Incluye: Copa de bienvenida, Appetizer, Cena, Copa de Champagne para brindis y obsequios (2 Champagne Mumm 187, 25% descuento en el local de Paula Cahen D’anvers de City Center Rosario y Corte o Peinado sin cargo en The Forum Shops Beauty)

Reservas e informes: legula@citycenter-rosario.com.ar