Finalizando con el exitoso ciclo “Viajá por los sabores del mundo”, del 1 al 14 de octubre, Trilenium Casino invita a sus visitantes a disfrutar de los más exquisitos y diversos platos típicos de Brasil, en el Buffet Trilenium.
Tigre, Septiembre de 2009. Del 1 al 14 de octubre el Buffet Trilenium ofrecerá una importante variedad de platos de la cocina Brasileña sumados a la variada oferta ya existente.
Para esta ocasión el Buffet Trilenium propone como platos fríos: Ensalada de palmitos, Ensalada de pescado con salsa de camarones y hojas verdes, Carre de cerdo marinado y Pao de queijo.
En lo que refiere a platos calientes se podrán saborear deliciosas Casquinhas de siri, Acarajé con camarones y salsa criolla, Brochettes de ternera con batatas fritas, Feijoada con farofa, Moqueca de peixe, Pollo a la naranja y arroz salteado con bananas
Para complementar tan exquisitos platos, como postres se servirán Trufas brasileras, Flan de coco, Espuma de café y crema de banana.
Las influencias indígenas, africanas y portuguesas han hecho de la gastronomía de Brasil una de las más ricas y variadas del mundo. Ésta es muy regionalizada, por lo que cada zona posee sus propios platos típicos que, por lo general, no son muy elaborados pero sus ingredientes son de excelente calidad.
El arroz, los frijoles y la harina de mandioca son la base de cualquier comida brasileña, normalmente acompañados de carne o de pescado.
Con una larga tradición de platos nativos preparados con productos agrícolas, del mar, de los ríos y de las montañas, la gastronomía de Brasil se consagra como una de las más diversas y sabrosas del mundo.
