Un grupo selecto de 17 sommeliers de los más prestigiosos restaurantes de Sao Paulo visitó Bodega Dante Robino, en Mendoza.
Durante la jornada se realizó una recorrida por las nuevas y modernas instalaciones de la bodega, una cata técnica de todas las líneas Dante Robino y Gran Dante, y un almuerzo pensado para lograr el mejor maridaje entre la comida y los vinos degustados.
Los sommeliers se desempeñan en los restaurantes más destacados de Sao Paulo, entre los que se encuentran:
Sala Sao Paulo, North Grill, STO Gao, Ludivic, Davos, Ville du Vin, Spot, 348, Bendita Hora, Padaria Casa Blanca, Vicolo Nostro, Grand Cru, Banca do Ramon, Kaa y Leona.
La visita fue de gran aporte para la Bodega, ya que los expertos intercambiaron saberes y opiniones sobre los vinos argentinos en general, aportaron su visión sobre los vinos de Dante Robino en particular y proporcionaron un panorama más claro sobre los requerimientos actuales del mercado de Brasil.
