El día viernes 15 de Junio, desde las 19 hasta las 23 Hs., por primera vez en Adrogué, se realizará “The Wine Boutique Adrogué”, con la participación de importantes bodegas y la posibilidad de degustar de cada una de ellas sus mejores exponentes.
La idea de realizar “The Wine Boutique Adrogué” nace del concepto que Vinoteca La Añada quiere traer a la zona, en cuanto a profundizar y ampliar, profesionalizar y mejorar la calidad de consumo de vinos. Esto se relaciona con la alianza que tiene con la Escuela Argentina de Vinos, quienes capacitan en Zona Sur, y entregan certificación oficial. Además, esta idea va acompañada de la creación del Club de Enófilos de Adrogué para que sus socios puedan desarrollar y mejorar su capacidad de selección de ejemplares, su paladar y el olfato, y así lograr disfrutar un ejemplar mucho mas allá de su valor o costo económico, eligiéndolo por gusto y calidad.
“Este propósito tiene que ver con traer a Zona Sur un concepto que ya está instalado en Capital y en Zona Norte pero aquí no se ha desarrollado aún”, nos contó María Luz, dueña de la vinoteca.
La feria de vinos de hecho cumple con estas características. Varias de las bodegas que participan son bodegas tipo boutique que priorizan la calidad a la cantidad, por lo que sacan muy pocas botellas al mercado y algunas de ellas exportan la gran mayoría.
“Contamos con la presencia de Xumek y Cassius como bodegas sanjuaninas, con NQN como bodega de Neuquén y Finca Koch y Cavas de Santos como bodegas mendocinas. La idea en esta cruzada de enseñanza por decirlo de alguna manera, es que además sepamos que los vinos varían enormemente dependiendo de la zona en que se vitivinicen, por eso la mezcla de zonas vitivinícolas”, afirmó María Luz.
“The Wine Boutique Adrogué” se realizará el viernes 15 de Junio, desde las 19 a las 23 Hs. en Seguí 900, Adrogué. La participación es sin cargo.
Para más información: Tel: 4214-7376
