Durante el mes de febrero Viñedos Urraca estará junto al Restaurant La Bourgogne, dueño de la mejor cocina francesa en Buenos Aires, con sus exclusivos vinos: Familia Langley Reserva 2005, Urraca Chardonnay 2007; Urraca Malbec 2008 y Urraca Cabernet Sauvignon 2008.
“Estamos orgullosos de poder estar presentes en este reconocido restaurant de un hotel de lujo y trayectoria tan prestigiosa, visitado por presidentes y celebrities internacionales” afirmó Jean Pierre Bieri, Gte. Gral. de Viñedos Urraca.
Los comensales que disfruten de la cocina francesa e internacional de La Bourgogne podrán acompañar el menú con estos elegantes vinos, producidos por el reconocido enólogo argentino Walter Bressia.
Urraca Familia Langley Reserva 2005 es un blend (Malbec 36%, Cabernet Sauvignon 36%, Cabernet Franc 17% y Merlot 11%) que busca una mayor complejidad. Está pensado como un vino elegante, atractivo y fundamentalmente diferenciable.
Urraca Chardonnay 2007 -Viñedos Urraca posee 1,9 hectáreas de viñedo, dedicado exclusivamente a la producción de ese varietal. Se presenta con un color amarillo dorado brillante, con tonalidades verdosas. Es un varietal agradable de equilibrada acidez, destacándose como un vino fresco, y con una intensa presencia de aromas frutales. Esta partida que alcanza una graduación de 14,5°, ha sido criada durante 6 meses, en barricas de Roble Francés de primer uso, hasta el momento de su fraccionamiento.
Urraca Cabernet Sauvignon 2008 – Es un vino con cuerpo y complejo. Estuvo 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. De color púrpura, en nariz se presentan aromas a especias y roble tostado, con notas minerales y grosellas. Con cuerpo, rico e incipientemente complejo, un vino frutado y amable, éste típico cabernet es muy equilibrado y de final muy largo.
Urraca Malbec 2008 – Criado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. En nariz ofrece aromas tostados, incienso, y cerezas negras. En boca es ligeramente menos concentrado que el Cabernet, pero está bien equilibrado y de largo final. Se recomienda beberlo dentro de los próximos 2-3 años.