Zacks, la Cadena Argentina de Gastronomía con más de 20 años en el mercado decidió abrir sus puertas a nuevos focos de inversión contando con el apoyo de sus futuros franquiciados.
Dolan Nicolás (gerente comercial), nos explica que en el 2010 decidieron realizar una reestructuración de la marca basándose en modificar la arquitectura de sus locales como así también mejorar aun más la calidad y variedades de sus productos.
Desde el punto de vista arquitectónico se realizó un cambio de imagen, haciendo énfasis en la utilización de madera combinada con mármoles de distintos tonos, vidrio, acero y simil piedra, logrando así crear un local de primer nivel.
Desde el punto de vista del producto, Zacks le ofrece al cliente una amplia variedad de pizzas, que se dividen en tradicionales, especiales, rellenas y las gourmet. Es decir, en cada punto de venta se podrá encontrar más de 50 gustos, de las cuales muchas de ellas se podrán disfrutar únicamente en nuestras sucursales. Además, también ofrecemos otros productos como empanadas, lomitos, focaccias y calzones.
Zacks a diferencia de otras cadenas de pizzería, decidió darle énfasis a la calidad. Debido a que últimamente se crean cadenas de comida las cuales en un año se expanden de manera sorprendente, pero ¿cómo se hace para controlar la calidad de los productos con una expansión tan apresurada? “Hoy en día, existe mucha competencia en el mercado por lo tanto por más expansión y/o marketing que le realices a la marca, si no ofreces un producto estable de calidad y buen sabor, no vas a lograr una continuidad, esa es una de las cualidades por la que Zacks se mantuvo en el mercado Argentino desde 1988”. (Dolan Nicolás)
Otra de las razones por la cual Zacks obtuvo un crecimiento notorio y una consolidación en el mercado es por la alta calidad de sus productos gracias a que ellos mismos les confeccionan mediante gramajes y pasos establecidos, en el mismo establecimiento en donde se realizan las ventas. Esto suele ser una gran diferencia a las demás cadenas, ya que estas utilizan masa frisada, o pre-pizzas.
Actualmente Zacks está atravesando un período de renovación de uno de sus locales en el Shopping Portal de Rosario.
Para fines del 2010, Zacks tendrá sus seis locales reestructurados, generando así para el 2011 nuevos focos de inversión, orientando la marca no solo a la comida rápida sino también con locales a la calle y deliverys. Creando así tres propuestas con diferentes nivel de inversión para los futuros interesados franquiciantes.
“Nuestra visión es expandirnos en el ámbito nacional e internacional logrando convertirnos en la cadena argentina de pizzas más grande del país”.
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