Inicio Bon Vivir Gastronomía Cabaña Las Lilas presenta sus exclusivas propuestas para estas fiestas

Cabaña Las Lilas presenta sus exclusivas propuestas para estas fiestas

Menú especial para Navidad:
Como ya es tradición para esta época del año, Restaurante Cabaña Las Lilas presentará para esta Navidad un menú especial de 8 pasos que combina los sabores más variados, en su justo equilibrio, para que los comensales puedan disfrutar en familia de los platos más sabrosos. Además de ofrecer una exclusiva selección de vinos que hacen al maridaje perfecto.

Paso 1:
Couvert compuesto por variedades de panes caseros, confituras, escabeches y marinadas.

Paso 2:
Langostinos Las Lilas al ajillo.

Paso 3:
Ensalada de pavo en escabeche con manzanas salteadas con Vermuth blanco y canela.

Paso 4:
Salmón Rosado relleno con camarones y salsa de puerros.

Paso 5:
Cochinillo confitado con mini cebollas y reducción de naranjas

Paso 6:
Ojo de Bife con papas Soufflé

Paso 7:
Sopa de chocolate, ron y helado de coco

Paso 8:
Café expresso, petit four con panettone italiano y turrón español.

En cuanto a los vinos, el menú ofrecerá las siguientes opciones: Rutini Malbec, Rutini Chardonnay, Rutini Brut Nature y Rutini Vin Doux. El precio del menú es de $ 440 (Los niños menores de 5 años no pagarán cubierto y los de 6 a 12 años abonarán la mitad).

Menú especial para Año Nuevo:
Restaurante Cabaña Las Lilas elaboró un menú exclusivo de 8 pasos para la noche de Fin de Año ofreciendo una alternativa distinta, para un momento tan especial, mediante la conjugación de exquisitos sabores y el acompañamiento de una distinguida selección de vinos.

La velada será acompañada por la música tradicional de Buenos Aires, en un show compuesto por un Cuarteto de tango y bailarines.

Paso 1:
Couvert compuesto por variedades de panes caseros, confituras, escabeches y marinadas.

Paso 2:
Ensalada de dos salmones (ahumado y escabechado) con emulsión de tomate y albahaca..

Paso 3:
Langostinos empanados con salsa romescu y mesclún de verdes frescos.

Paso 4:
Merluza negra con espárragos en tres texturas.

Paso 5:
Cochinillo confitado con mini cebollas y reducción de naranjas

Paso 6:
Medallón de lomo al malbec y patatas Anna

Paso 7:
Biscuit de turrón de Jijona

Paso 8:
Café expresso, petit four con panettone italiano y turrón español.

Los vinos seleccionados para acompañar el menú con el maridaje perfecto son: Angelica Zapata Malbec Alta, Angelica Zapata Chardonnay Alta, Saint Felicien Natur, Saint Felicien Semillón Doux. El precio del menú es de $ 820 (Los niños menores de 5 años no pagarán cubierto y los de 6 a 12 años abonarán la mitad).

Para reservas comunicarse por Tel: 4313-1336 o por e-mail: restaurant@restlaslilas.com.ar (Sr. Diego o Sra Silvia)