Deriva es un espacio gastronómico inquieto.
Por ello es que mes a mes innova en sus ideas y propuestas.
Para esta ocasión convoca a reunirse entre amigos y disfrutar de una larga charla con sus exclusivas tapas. Para la experiencia preparó cuatro combinaciones:
– Papitas con crema, bacon y ciboulette.
– Rabas en tempura.
– Pollo en cubos, con panceta ahumada y mix de verdes.
– Albondiguitas de lomo con spicy tomato sauce.
Cada tapa individual a $ 26.
Deriva (www.derivaresto.com.ar) combina servicio, gastronomía y ambiente en un único sitio que permite pasar cualquier momento del día disfrutando de un desayuno o un té, el happy hour, las reuniones de trabajo, los momentos de esparcimiento, los eventos personales y corporativos, los almuerzos rápidos o con momentos de contemplación y las cenas para las largas charlas.
Su carta es hetorogénea y brinda soluciones para el mediodía, el happy hour, la barra, el té de la tarde y la cena, además de generar propuestas específicas para celebraciones privadas.
Su espacio, construido en un antiguo stud, propone una inmensa pared de piedra como eje central del espacio y un cuadrado de enormes dimensiones totalmente vidriado que permite un “estar adentro y afuera” de manera simultánea.
Cuenta con terraza propia y jardín.
Dardo Rocha 2290, San Isidro.
