Efímero Festín es un cálido y ecléctico bistró que se distingue por su clara propuesta: una cocina elaborada con ingredientes naturales que combinados logran una exaltación en los sabores.
Ensaladas naturales, comida vegetariana, platos especiales, sandwiches en pan casero, pastelería artesanal, y todo se puede acompañar con una fresca limonada con jengibre y menta.
Algunas de las tentadoras opciones que brinda el lugar son el Salmón rosado perfumado con lemmon grass y almendras, el Sandwich de salmón ahumado, con palta, mango y aderezo, la Bondiola de cerdo braseada, la Ensalada de queso brie con hinojos confitados, o los bastones de calabaza crocante con juliana de vegetales.
Y para darte el gusto, la torta húmeda de chocolate con almendras, helado de chocolate, cardamomo y frambuesa o un flan de bananas y crocante de coco, entre otros.
Efímero Festín cuenta con un espacio básicamente naranja y feliz, entre mesas y sillas de madera, sillones antiguos, lámparas seventy, envueltos en una pared entelada con dibujos y vinilos donde el tiempo no corre y los amigos se encuentran.
Efímero Festín, un lugar que de Efímero no tiene nada y de festín tiene todo.
Uriarte 1411 – Palermo – 4831-9867
Lun a Jue 10:00 a 20:00 – Vie 10:00 al cierre – Sáb 12:00 al cierre
www.efimerofestin.com.ar
