CANNES – El chef argentino Mauro Colagreco, ganador de una estrella Michelin, estuvo presente para la fiesta “Mumm Pool Party”, realizada en Le Palais Bulle de Pierre Cardin, en la ciudad de Cannes, en el marco del Festival de cine de esa ciudad.
Desde las alturas de la ciudad de Cannes, Champagne Mumm realizó una fiesta en el exótico Le Palais Bulle de Pierre Cardin; vista excepcional de la bahía de Cannes. Para el especial acontecimiento convocó al galardonado chef argentino, considerado una nueva visión de la gastronomía sofisticada.
Con una carrera gastronómica de proyección internacional, Mauro Colagreco dijo: “Oportunidades como esta hacen que mi cocina se haga conocida en diferentes lugares del mundo y llegué a diferentes tipo de comensales”.
Con un look de los 60’s, el chef Mauro Colagreco deleitó a los invitados con un menú en forma de tapas. Entre las opciones para degustar hubo ostras con pomelos y granita de champagne Mumm, Gazpacho de tomates y frutillas, atún marinado como un gravlacks y salsa de maíz, y ravioles de ananá rellenos de mermelada de tomate y jugo de maracuyá.
