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“El Club del Buen Beber” realizó su presentación del vino del mes de abril

Ante una exclusiva concurrencia de socios preferenciales de “El Club del Buen Beber”, se presentó el vino del mes junto a Elisabeth Checa y el director comercial de la bodega Manuel Lanus, en el Restaurant Le Mistral del Four Seasons Hotel Buenos Aires.

El Syrah – Malbec Reserva 2006 de la Bodega Lurton, es una partida única para los socios del club.

Matthias Zumstein, el chef sueco del restaurant, se inspiró en el varietal para diseñar el menú, al que denominó “Locuras Syrah – Malbec”. La propuesta incluyó:

. Entrada: Ravioles con compota de berenjenas; Gratín de codorniz; Pato ahumado con confit de echalottes y Caviar y queso de cabra

. Plato Principal: Dúo de merluza negra con chauchas y morillas y medallón de lomo con higos gratinados de queso de cabra

. Postre: Tarteleta tibia de uvas y especias con helado de vainilla

Detalles del evento se emitirán por el elgourmet.com, en el programa El Club del Buen Beber conducido por Elisabeth Checa, a partir del viernes 18 de abril a las 21.30 hs.

Para pertenecer a “El Club del Buen Beber”: ingresar en www.elgourmet.com