Inicio Clickeando Encuentro de la Industria alimentaria en Tecno Fidta 2010

Encuentro de la Industria alimentaria en Tecno Fidta 2010

La décima edición de Tecno Fidta, la Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes, se llevará a cabo del 21 al 24 de septiembre de 2010 en el Centro Costa Salguero, Ciudad de Buenos Aires.

Organizada por Indexport Messe Frankfurt en conjunto con la Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA), Tecno Fidta presenta una oportunidad de negocios única para que los expositores afiancen los vínculos con sus actuales clientes y generen nuevos contactos.

Esta nueva edición ocupará una superficie de 19.000m² donde más de 300 expositores exhibirán sus productos y se estima la visita de 17.000 profesionales y empresarios del sector.

Tecno Fidta 2010 ofrecerá una gran variedad de actividades académicas relacionadas con el sector de la industria alimentaria, donde reconocidos profesionales del sector llevarán a cabo disertaciones:

Jornadas Técnicas de AATA: Se desarrollarán diferentes actividades y cursos. Actividades: Actualización en rotulación de alimentos, la textura del yogurt, comidas saludables. Cursos: “Realidades y fantasías de las especias en la República Argentina“y “Envases“.

Trazabilidad en acción: En este espacio de la exposición los visitantes tendrán la oportunidad de interiorizarse acerca de las ventajas de contar con sistemas de trazabilidad en cuatro cadenas agroalimentarias: productos avícolas; carnes bovinas; leche en polvo y quesos. Asimismo, se podrán ver demostraciones llevadas a cabo por empresas del rubro.

Seminario de Carnes Diferenciadas y No Tradicionales de la Fundación Empresaria de la Patagonia (FEPA): El programa incluirá diferentes disertaciones basadas en las políticas sectoriales para la promoción del segmento; demanda y comercialización; producciones alternativas, y sistemas de certificación y aseguramiento de calidad, entre otras. Además, se desarrollarán distintos análisis de casos.

4º Seminario Internacional “Integración de la cadena de valor de la carne bovina: hacia una nueva ganadería“: Está organizado por la Especialización en Gestión de la Cadena de Valor de la Carne Bovina de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA).

Seminario Taller “Inteligencia de Negocios en la Logística de Alimentos”: Está organizado por la Universidad de Buenos Aires (UBA) y la Universidad Nacional de Tres de Febrero (UNTREF). Se darán a conocer las metodologías y tecnologías diseñadas para lograr que la información corporativa esté disponible permanentemente para los usuarios que toman decisiones y así asegurar un mejor desempeño, rentabilidad y productividad.

Los seminarios son arancelados y cuentan con cupo limitado. Para mayor información visitar http://www.tecnofidta.com/

La exposición es exclusiva para profesionales y empresarios del sector. No se permitirá el ingreso a menores de 18 años incluso acompañados de un adulto.