Este año 20 de julio es domingo, por eso en rëd resto & lounge se festeja por dos. Cenas para compartir el 19 y el 20 desde las 20 hs. Entrada y postre degustación, más un plato a la carta acompañados con los vinos Arnaldo B de la bodega Etchart y espumantes Mumm Domaine.
Menú
Tapas
* Ostras frescas en gelatina de agua de mar y limón
* Ensalada de endibias, guacamole y langostinos al curry
* Shot de crema de hongos con duxelle y almendras tostadas
Platos Principales
* Ravioles crocantes de salmón acompañados con pesto de albahaca
* Lomo de ternera grilladas a la mostaza antigua, con papas bouchón y vegetales frescos
* Fricassé De mollejas y hongos de bosque con hierbas frescas
Postres
– Tabla degustación –
* Tartare de frutas frescas a la menta, con espuma de pisco saver
* Vol au vent con Nougat de pistachos
* Macarrón helado de frambuesa
Valor del menú: $ 145 por persona
Además como siempre en el White Bar: SUSHI + Dj en vivo
