Sheraton Pilar Hotel & Convention Center presenta Festival Patagónico, una exclusiva propuesta gastronómica para compartir durante las noches del 15, 16, 17, 22 y 23 de agosto. Un completo menú, a cargo del Chef Guillermo Busquiazo invita a vivir la experiencia única de viajar con los sentidos al sur del país.
Todas estas especialidades culinarias se podrán degustar con un servicio buffet en el Restaurante Las Vasijas. El menú estará compuesto, entre variedad de delicias, por buffet frío que incluye: Pan de Ajo Crocante con Farce de Ciervo Ahumado, Escabeche de merluza austral, de frutos de mar, de perdiz, y de Liebre y conejo, Ciervo y Jabalí en Aceite, Variedad de Quesos de Cabra, Oveja y Vaca, entre otros.
En cuanto al buffet caliente, se podrá disfrutar de platos como: Sopa Crema de Langostinos y Aroma Cítrico, Jabalí con reducción de mostaza de manzana, Pasta Corta D´Cecco con nuilles de choique y tocino, Gigot de corderito patagónico braseado.
Además, habrá una gran variedad de postres como Cheese cake con gelee de grosellas, Mousse de chocolate y frutos rojos, Mousse de mascarpone, chocolate blanco y piñones crocantes. Y para la hora del café, un imperdible phylo chocolate frutos secos y rojos.
El costo por persona es de $ 139.- e incluye vinos Trumpeter, una botella cada dos personas, bebidas sin alcohol, café, dulces del Chef, estacionamiento e IVA.
Para reservar por favor comunicarse al (02322) 47-4400
lasvasijas@pilar.sheraton.com.ar
