Con la participación de más de 40 productores de las provincias de Corrientes, Chaco, Misiones, Formosa y Entre Ríos.; se realizó el 4º “Concurso de Novillos con Metodología Block Test” de JBS Swift Argentina, en su planta de San José, provincia de Entre Ríos. Más de 380 cabezas de novillos y novillitos ingresaron a corrales, de las cuales quedaron seleccionados 80 dúos para participar del tradicional concurso.
Esta 4º edición del Block Test de San José, que lleva adelante la compañía como parte de su política de acercamiento al productor, concluyó esta tarde con la entrega de premios a los ganadores del certamen.
Personal de la ONCCA (Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario) ofició de jurado dándole transparencia al concurso. El Block Test se propone año tras año transmitir las bondades de los bovinos expuestos, la optimización de la producción para conseguir la mayor cantidad de carne de excelente calidad en el menor tiempo posible y la generación de un ámbito propicio para difundir propuestas y mancomunar los esfuerzos de productores, industriales y técnicos en pos del crecimiento del sector.
Los ganadores del 4º Block Test fueron:
Premios Jura En Pie
Mejor Novillo Cabaña Las Lilas: SIGOT SELSO RAÚL. ESTABLECIMIENTO LA PALMA, COLONIA 1 DE MAYO, ENTRE RÍOS.
Mejor Dúo Cabaña Las Lilas: SIGOT SELSO RAÚL. ESTABLECIMIENTO LA PALMA, COLONIA 1 DE MAYO, ENTRE RÍOS.
Mejor Novillo categoría consumo: PESSOLANI LEONARDO ANTONIO. ESTABLECIMIENTO OJO DE VIDRIO. CONCORDIA, ENTRE RÍOS.
Mejor Dúo categoría consumo: PESSOLANI LEONARDO ANTONIO. ESTABLECIMIENTO OJO DE VIDRIO. CONCORDIA, ENTRE RÍOS.
Mejor Novillo consumo exportación: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor Dúo consumo exportación: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor Novillo exportación liviana: PESSOLANI LEONARDO ANTONIO. ESTABLECIMIENTO OJO DE VIDRIO. CONCORDIA, ENTRE RÍOS.
Mejor Novillo exportación Pesada: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor Dúo exportación pesada: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Premios Especiales
Categoría Novillitos Cabaña Las Lilas
Mejor Res: SIGOT SELSO RAÚL. ESTABLECIMIENTO LA PALMA, COLONIA 1 DE MAYO, ENTRE RÍOS.
2° Mejor Res: LAS CAMELIAS S.A. ESTABLECIMIENTO ECLESISTES. LIEBIG, ENTRE RÍOS.
Mejor Ojo De Bife: LAS CAMELIAS S.A. ESTABLECIMIENTO ECLESISTES. LIEBIG, ENTRE RÍOS.
Mejor Parrillero: LAS CAMELIAS S.A. ESTABLECIMIENTO ECLESISTES. LIEBIG, ENTRE RÍOS.
Categoría Consumo:
Mejor Res: PESSOLANI LEONARDO ANTONIO. ESTABLECIMIENTO OJO DE VIDRIO. CONCORDIA, ENTRE RÍOS.
2° Mejor Res: LAS CAMELIAS S.A. ESTABLECIMIENTO ECLESISTES. LIEBIG, ENTRE RÍOS.
Mejor Ojo De Bife: ESTANCIA DON PASTOR SCA. ESTABLECIMIENTO LA NATIVIDAD. VILLAGUAY, ENTRE RÍOS.
Mejor Parrillero: ESTANCIA DON PASTOR SCA. ESTABLECIMIENTO LA NATIVIDAD. VILLAGUAY, ENTRE RÍOS.
Categoría Consumo/Exportación:
Mejor Res: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor Rendimiento Osteo Muscular: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor rendimiento 1/4 pistola: LOS PRINCIPIOS SH. ESTABLECIMIENTO LOS PRINCIPIOS. URDINARRAIN, ENTRE RÍOS.
Mejor rendimiento corte Hilton: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor ojo de bife: PESSOLANI LEONARDO ANTONIO. ESTABLECIMIENTO OJO DE VIDRIO. CONCORDIA, ENTRE RÍOS.
Categoría Exportación Liviana:
Mejor Res: PESSOLANI LEONARDO ANTONIO. ESTABLECIMIENTO OJO DE VIDRIO. CONCORDIA, ENTRE RÍOS.
Mejor Rendimiento Osteo Muscular: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO FLOR DE TUNAS, CURUZÚ CUATIA, CORRIENTES.
Mejor Rendimiento ¼ Pistola: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO FLOR DE TUNAS, CURUZÚ CUATIA, CORRIENTES.
Mejor Rendimiento Corte Hilton: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO FLOR DE TUNAS, CURUZÚ CUATIA, CORRIENTES.
Mejor Ojo De Bife: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO FLOR DE TUNAS, CURUZÚ CUATIA, CORRIENTES.
Categoría Exportación Pesada:
Mejor Res: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor Rendimiento Osteo Muscular: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor Rendimiento ¼ Pistola: ROUDE JOSÉ MARÍA. ESTABLECIEMIENTO LOS NIDITOS. VILLA ELISA, ENTRE RÍOS.
Mejor Rendimiento Corte Hilton: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
Mejor Ojo De Bife: GARCÍA BEATRIZ TERESITA FAGALDE. ESTABLECIMIENTO LA VERANADA. FEDERAL, ENTRE RÍOS.
