Inicio Bon Vivir Gastronomía Gama Gourmet presenta su línea de pollo en cocina de quinta gama

Gama Gourmet presenta su línea de pollo en cocina de quinta gama

Gama Gourmet, una empresa dedicada al desarrollo de alimentos de V Gama está lanzando su línea de pollo.

Sus platos de calidad premium, están elaborados de forma artesanal, con ingredientes frescos, naturales y conservados en perfectas condiciones de consumo mediante la implementación de tecnologías de vanguardia.

Para su línea Pollo propone platos con pechuga de pollo o pata-muslo deshuesada y desgrasada. Las preparaciones de pollo se caracterizan por no resecar la carne, logrando una textura correcta. En esta línea se conjugan sabores orientales y clásicos, cuyos protagonistas son los cítricos, las especias, las frutas, los vegetales y los lácteos.
La línea se lanza con una variedad de propuestas:

– Pechuga de pollo con salsa de cítricos y chardonnay.
– Pechuga de pollo al azafrán.
– Pechuga de pollo con vegetales y salsa agridulce.
– Pechuga rellena de jamón y queso con coulis de morron.
– Pechuga rellena de espinaca con cebollas caramelizadas.
– Pata Muslo deshuesada con wok de vegetales.
– Pata muslo deshuesada con tomates secos y olivas negras.

Los alimentos V Gama son productos de última generación, elaborados con diferentes ingredientes, en los que el alimento se envasa al vacío antes de la cocción, asegurando su salubridad y su seguridad de consumo como todas sus cualidades organolépticas originales. Luego, se almacenan y distribuyen en condiciones adecuadas de refrigeración para conservar su sabor original y la frescura de sus ingredientes. Su fácil y rápida regeneración para el consumo no precisa equipos ni formación especial.

Gama Gourmet utiliza materias primas frescas y seleccionadas, sin uso de conservantes, colorantes, saborizantes ni aditivos. Trabaja muy especialmente en la máxima conservación de sus propiedades organolépticas porque sus platos son elaborados de manera tradicional, y luego, envasadas al vacío o en atmósfera modificada, conservando intacta su textura y alcanzando la máxima concentración de aromas y sabores. Cuenta con garantía higiénica y sanitaria por su proceso de cocción al vacío y su posterior refrigerado hasta el momento de consumo.

Pedidos en: pedidos@gamagourmet.com.ar o al 4567-2678.

Gama Gourmet (www.gamagourmet.com.ar) nace en el año 2011. Es la primera una empresa dedicada al desarrollo de alimentos de V
Gama: platos de calidad premium, elaborados de forma artesanal, con ingredientes frescos, naturales y conservados en perfectas condiciones de consumo mediante la implementación de tecnologías de vanguardia, que se restauran de manera rápida y sencilla.
Gama Gourmet cuenta con planta propia y realiza servicios de vianda para hogares, individuos, instituciones, ámbitos corporativos, industrias de la salud y hotelería.
El menú incluye variantes de pollo, carne, cerdo, pescado, sopas, guisos, ensaladas y vianda control (250 Kcal.). Todos los productos Gama Gourmet se restauran de manera rápida y sencilla. Basta con tomar la bolsa que contiene el alimento y regenerarla 5 min. en microondas con la bolsa pinchada, o bien 7 min. a baño maría (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa. Según el producto también son aptos para regenerar en horno tradicional, sartén o cacerola.

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