Inicio Bon Vivir Gastronomía Gancia presenta sus aperitivos junto con las tapas de Borja Blázquez

Gancia presenta sus aperitivos junto con las tapas de Borja Blázquez

Gancia propone terminar el día con una combinación de tragos creados por el reconocido bartender Tato Giovanonni y las tapas realizadas por el chef Borja Blázquez. Gancia en Ría se realiza todos los días a las 19 horas en Alicia M. de Justo 1740, Dique 1, Puerto Madero.

Tato Giovanonni diseñó dos tragos especiales para acompañar las recetas mediterráneas de Borja Blázquez: Gancia Batida de Maracuyá, un trago fresco a base de limón y maracuyá y Gancia .SyS, realizado con manzanas rojas.

Las propuestas de tapeo incluyen: brochetas de pez, pan Tumaca (pan frotado con tomate y ajo), clamares a la plancha, papas bravas, ensaladilla de gambas, pinchos de atún y panes caseros, entre otras opciones.