Inicio Bon Vivir Gastronomía Haru Sushi recibe a la primavera estrenando su sensacional nueva carta

Haru Sushi recibe a la primavera estrenando su sensacional nueva carta

Junto al comienzo de la primavera, Haru Sushi estrena su sensacional carta para continuar sorprendiendo a sus clientes con las más deliciosas creaciones que coronan su propuesta fusión. De la mano del Chef Marcelo Castañeda Balbín, combinando la cocina peruana y nikkei, y apostando a los sabores argentinos, Haru Sushi se renueva con recetas irresistibles ofreciendo excelentes opciones para cada paso.

Entre las novedades, encontramos delicias para comenzar como los Tequeños con salsa de Palta, jamón y queso envuelto en masa wantán frita, acompañada con salsa guacamole. El Ceviche Sake, cortes de salmón a base de lima, ají, cilantro y cebolla roja, acompañado con batatas glaseadas y maíz tostado o el Tiradito Hanoi, finos cortes de lenguado a base de leche de tigre con zumo de maracuyá acompañados con masa filo frita, son alternativas ideales para continuar el recorrido. A la hora de elegir entre los principales, podemos aventurarnos en opciones como el Salmón Rosado Gran Steak, salmón grillado con salsa de camarones acompañado con papas noisette, u optar por innovar con el Pollo con almendras o ananá, pollo salteado con almendras o ananá y vegetales, acompañado con arroz. Comandando la bandera peruana, hay exquisitas alternativas como el Picante de Mariscos, frutos de mar con ají amarillo y salsa blanca, acompañados con arroz blanco y papas doradas y el Lenguado al Ajillo, filete de lenguado con salsa blanca y ajos dorados, acompañado con arroz y papas doradas, entre otros.

Para los amantes del sushi, Haru Sushi nos deleita con sus nuevas creaciones de primavera, incluyendo originalidades como el Misti Roll, relleno de langostino furai y palta, con salmón por fuera, bañado con salsa de acebichado, cebollín y togarashi coronado con sésamo negro y batata frita o el Roll Pasión, relleno de nuez molida y queso philadelphia, con banana caramelizada por fuera, acompañado con salsa de rocoto.

Siendo uno de los restaurantes que más apuesta a la creación, Haru Sushi ha incorporado platos con carne kobe y ha elaborado reversiones de consagradas recetas peruanas y nikkei, obteniendo resultados de lo más originales. Entre las opciones con Wagyu los comensales podrán disfrutar de típicas preparaciones como la Causa, Anticuchos, Ceviches y preparaciones al wok como el Arroz Tailandés, arroz agridulce salteado con verduras (morrón, zanahoria, cebolla roja y zapallito) y con trozos de carne kobe.

Los Picarones con miel de higos son una alternativa dulcemente tentadora para coronar cualquier encuentro de una manera inolvidable.

Soler 4456, Palermo
Tel: 4834-6593
Lunes a Sábados 12 a 16hs y de 20 a 24hs
Medios de pago: Efectivo y tarjetas de débito
Haru sushi cuenta con el servicio de delivery

www.harusushi.com.ar