El pasado viernes 12 de Agosto, Williner ha presentado ante sus clientes, chefs y periodistas de Rosario, su nueva estrategia de posicionamiento de quesos con un almuerzo en el que, a través de dos Cheeseliers iLolay, los invitados pudieron conocer y explorar las bondades del queso y su maridaje con distintas cepas de vino.
Fueron cinco los platos elegidos para esta velada, en la que el queso fue el protagonista principal y los Cheeseliers iLolay en cada paso instruyeron a los presentes sobre el proceso de cocción, los distintos sabores, la forma de presentación y las razones de las combinaciones con los vinos seleccionados, tanto para platos principales como postre.
A través de su nuevo concepto Cheeselier iLolay, un experto con sólidos conocimientos de gastronomía, elaboración y degustación de quesos, la empresa busca ofrecer alternativas innovadoras para instruir al consumidor argentino dando valor al consumo de los buenos quesos que elabora.
