La Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) y el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) conmemoraron el Día Nacional de la Avicultura. Durante la celebración ambas entidades hicieron una evaluación positiva sobre el desarrollo del sector en los últimos años y marcaron las expectativas productivas hacia el futuro.
El presidente de CEPA, Roberto Domenech, señaló en discurso que “completamos durante el año 2007, 1.340.000 toneladas de carne de pollo y 603.000 toneladas de huevo y ovoproductos, adelantándonos tres años a los objetivos previstos en el proyecto original para el 2010”.
Luego Domenech agregó: “En este año 2008 tenemos ya un crecimiento de 8,4%, lo que nos proyecta a 1.440.000 toneladas de carne de pollo con un consumo para el mercado interno de 30,5 kg por persona; y exportaciones proyectadas de u$s 300 millones. En lo que respecta a huevos y ovoproductos, el crecimiento esperados es del 5%, llegando a las 633.200 toneladas de producción y más de u$s 60 millones en exportaciones”.
En relación al conflicto con el Campo, el titular de Cepa dijo que ha significado un hecho “muy caro para los protagonistas y para todos, afortunadamente parece ir encontrando los caminos de diálogo y debate que permitan aproximar la conciliación de intereses y liberar nuevamente la voluntad y las fuerzas del trabajo de todos”.
CAPIA y CEPA son entidades gremiales empresariales, sin fines de lucro, que representan a la producción de huevos y pollos respectivamente y actúan en defensa, divulgación y promoción de la producción avícola nacional.
