La Campagnola desarrolla una iniciativa que tiene por objetivo compartir con los consumidores información sobre los beneficios que brinda el consumo frecuente de atún en conserva. Además, les acerca propuestas prácticas y ricas para colaborar en la planificación de la dieta semanal incluyendo este pescado azul, que posee alto valor nutritivo y que entre otras cosas, aporta importantes beneficios para la salud.
Al igual que otras carnes, el pescado es rico en vitaminas del grupo B, vitamina A y minerales (fósforo, hierro, magnesio y potasio); pero es menos graso, más digestivo y contiene Omega 3. Por eso, consumir atún una vez a la semana favorece el crecimiento y el desarrollo neuronal, colabora en el equilibrio del metabolismo, y en la prevención de varias enfermedades que pueden afectar el sistema neurológico y el cardiovascular.
El atún en conserva es una forma segura y cómoda de disfrutar de las propiedades nutritivas de este alimento, porque puede utilizarse en cualquier momento y época del año. A su vez, es un producto muy versátil ya que se puede preparar en diversos platos y admite presentaciones muy variadas.
En línea con esta iniciativa, La Campagnola lanzó el sitio web www.atunexpress.com donde ofrece más de 70 propuestas elaboradas por el reconocido chef Borja Blázquez en conjunto con nutricionistas. El site presenta un espacio en donde, con sólo indicar los ingredientes que la persona posee en su hogar, instantáneamente se obtiene una gran cantidad de recetas para combinar con atún y que permiten planificar la dieta semanal de la familia de una manera práctica, rica y sana.
