Inicio Bon Vivir Gastronomía Menú con prosecco y grappa en Sirop

Menú con prosecco y grappa en Sirop

Sirop, el exclusivo restaurante de Liliana Numer, presenta un menú especial para degustar con Prosecco Canevari y Alexander Grappa. La prestigiosa chef ideó la mejor combinación de platos para acompañar estas bebidas de lujo.

El menú se compone de tres pasos:

Papas crocantes a la manteca de foie gras, acompañado con una copa de Prosecco Canevari

Dados de ciervo con manzanas doradas y jalea de malbec al romero, maridado con un Carmelo Patti Malbec 2005 y

Sorbet de chocolate con quinotos confitados al tomillo de postre, para degustar con Alexander Grappa.

Este menú estará disponible a partir del 2 de agosto, durante todo el mes, y su precio será de $250.

Canevari es el espumante de alta gama típico de Italia y el mejor posicionado en todo el mundo. Surge de una uva blanca cultivada en el norte de ese país, más específicamente en la región de Véneto y sus características predominantes son frescura, aroma y juventud. Su aspecto es amarrillo pajizo, brillante con burbuja fina y persistente. En su fase olfativa es afrutado, floral, con recuerdo de manzana golden y fruta exótica.

Alexander es la grappa ultra premium más exclusiva. Se obtiene de un destilado blend de uvas Pinot, Tocai y Prosecco del Veneto oriental de Italia, que mantiene el proceso tradicional veneciano. Esta grappa tiene un color brillante, aromas frutales y florales bien frescos, su sabor es delicado y a la vez moderno.

Prosecco Canevari y Alexander Grappa son comercializados en Argentina por Wine Supply www.wine-supply.com.

Sirop Restaurante
Vte. López 1661 – Local 11 – Pasaje del Correo – Recoleta
Tel. 4813 – 5900
Lunes a sábados de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 24:00.
Viernes y sábados hasta las 12:30.
Principales tarjetas
sirop@uolsinetis.com.ar

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