La multinacional alimentaria Nestlé ha inaugurado un centro de I+D en localidad china de Dongguan, situada en la provincia de Guangdong. Esta apertura responde a una ‘joint venture’ creada con la empresa confitera local Hsu Fu Chi.
Este centro centrará sus esfuerzos en la investigación de productos de confitería y helados, reforzando la estrategia de global de Nestlé en estas categorías para ofrecer productos de la más alta calidad a los consumidores asiáticos, según ha indicado la compañía en un comunicado.
Para el responsable de I+D en Nestlé, Johannes Baensch, “la puesta en marcha del centro de I+D en Dongguan impulsará nuestro conocimiento sobre los consumidores, los ingredientes y la cocina local de China, al tiempo que reportará experiencia científica y tecnológica a las actividades del grupo en Asia y el resto del mundo”.
Con la inauguración de este laboratorio, Nestlé suma ya tres centros de innovación en China, situados en Shanghai, Pekín y Dongguan.
