Inicio Bon Vivir Turismo Nuevo Sommelier y Gerente de Bebidas en Four Seasons Hotel Buenos Aires

Nuevo Sommelier y Gerente de Bebidas en Four Seasons Hotel Buenos Aires

Como se ha comunicado oportunamente Four Seasons Hotel Buenos Aires ha emprendido una reforma millonaria que incluye nuevo Restaurante, nuevo Bar, nuevo Jardín con acceso desde la calle, nuevo Lobby y nuevas Habitaciones y Suites.

Como parte de estos cambios ha contratado a Sebastian Maggi como Sommelier y Gerente de Bebidas del Hotel. Sebastian cuenta con una larga trayectoria en el mundo del vino y la coctelería

Se recibió de sommelier en E.A.S. (Escuela Argentina de Sommeliers), donde ejercició como profesor y además dio clases en la C.A.V.E. (Centro Argentino de Vinos y Espirituosas).

Trabajo como Sommelier, y jefe de barra de Restaurantes y Bares como Sucre y L’Abeille, colaboró en varias revistas y programa de televisión con sus conocimientos en vinos, cervezas y bebidas espirituosas.También participó como catador en varios concursos y fue asesor gastrónomico.

Es Licenciado en Psicología por la Universidad de Buenos Aires, donde aún hoy es profesor, y algunos de sus hobbies son la natación y la lectura.

No dudamos que con todos los conocimientos, experiencia y personalidad, Sebastián será clave para esta nueva e importante etapa en Alimentos y Bebidas en Four Seasons Hotel Buenos Aires.

“Estamos duplicando la “brigada” de alimentos y bebidas en nuestro hotel, y Sebastian forma parte fundamental de esta nueva etapa, donde apuntamos a tener restaurantes y bares entretenidos, referetes de la comunidad local. Con una propuesta gastrónomica que se identifique como auténtica de Buenos Aires. Todo esto acompañado por el servicio fluido, descontracturado y altamente profesional de siempre. No hay duda que a partir de fines de noviembre con el relanzamiento seremos el NUEVO LUGAR DE ENCUENTRO de la ciudad”, comenta Juan Carlos Cardona, Director de Alimentos y Bebidas del hotel.

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