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Rëd Resto & lounge festeja el Día de la Mujer

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Para celebrar La Semana de la Mujer el Chef Steven Jung elaboró un menú para honrar a las mujeres en su día, que conjuga sutiles sabores con delicados aromas y texturas. Ideal para compartir con amigas o las mujeres de la familia. Del lunes 8 al domingo 14 de marzo desde las 21 h.

Y en WHITE BAR, durante todo marzo TE DE AMIGAS

Amouse Bouche

Entradas

Tartare de atún rojo, con espuma de wasabi y textura de tomates
Trumpeter Extra Brut
o
Lasagna crocante de hongos silvestres en masa de wantán y brotes silvestres
Trumpeter Reserve Pinot Grigio

Platos Principales

Salmón rosado tibio en masa filo, sobre rosti de papas, vegetales asados y salsa
Trumpeter Reserve Rose de Malbec
o
Triangoli de espinaca, humita y mascarpone con perfume de albahaca
Trumpeter Syrah

Postre

Semifredo cremeux de lima, ananás salteadas al rhon y
crocante de chocolate con almendras
o
Biscuit cubierto con mousse de amarenas y leger de vainilla.

Cocktail de autor

Cena cuatro pasos junto a los vinos Trumpeter Reserve $145 por persona

Rëd Resto & Lounge
. Dirección: Juana Manso 1691 – Dique 2. Puerto Madero Este
. Horario: 20 a 24 horas.
. Teléfono / Reservas: 5776-7676
. e-mail: red@hotelmadero.com

Además durante todo el mes de marzo TE DE AMIGAS en el White Bar. De $ 39 a $ 45 una opción descontracturada para compartir con amigas o reuniones de trabajo diferentes. Pattisserie degustación, mini triple tostados, café, té, jugo y completa la propuesta una copa de espumante para celebrar.

White Bar
. Teléfono / Reservas: 5776-7677
. e-mail: white@hotelmadero.com

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