El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) y la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) celebrarán el próximo martes 10 de julio a las 19 hs. en el Salón Atlántico del Hotel Hilton Buenos Aires el Día Nacional de la Avicultura Argentina.
Este año se festeja el 53° Aniversario de lo que se denomina la Avicultura Industrial Argentina cuando en 1959 ingresaron las primeras líneas genéticas híbridas al país.
Se expondrá el crecimiento de toda la Cadena Industrial que acompaña a la producción de pollos y huevos, tales como galpones de crianza, producción de vacunas, túneles de frío, paneles frigoríficos, equipamientos industriales y otros, que no sólo abastecen localmente sino que participan también activamente en la exportación.
La producción de pollos en 2012 llegará a los dos millones de toneladas con un consumo interno de 41 kilogramos por habitante por año y exportaciones por 600 millones de dólares.
