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Tokio Sessions en el Mine Bistró

El sábado 13 de Junio, el Mine Bistró presenta el Tokio Sessions de 4 pasos de comida japonesa y cuatro tragos maridados especialmente para cada opción.

Bajo la supervisión del Chef resident Valentín Grimaldi, Sebastián Penello será el responsable de elaborar las 4 opciones de comida japonesa especiales para este día.

Paso1: Miso Suri (Caldo Japonés Tradicional) acompañado de un shot de sake japonés

Paso2: Degustación japonesa de tempura de vegetales, shot de ceviche y tofu steak, maridado con un sake infusionado con pepino y jugo de manzana.

Paso3: Sushi fusión combinado, que se degustará con un sake de jugo de sandía y menta.

Y en el paso 4 dedicado al postre, se servirá un Philo de banana, chocolate, helado de vainilla, a crema de coco y polvo de 5 especias, que se servirá con té rojo con sake tibio y miel.

El Tokio Sessions del Mine Bistró es ideal para compartir con amigos o la pareja, gracias a que la decoración sutil y moderna permite disfrutar de cada sabor y cada ingrediente de los 4 pasos.

Mine Bistró: Gorriti 4770 – Palermo SOHO
Reservas: 4832-1100 int:3

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