Gama Gourmet, una empresa dedicada al desarrollo de alimentos de V Gama, ha diseñado nuevos platos pensando en la llegada de frío.
El chef de la marca pensó seis diferentes guidos para su sistema de viandas saludables y sabrosas, como si fueran hechas en casa. Ideales como para comer uno por día en los días más fríos que se vienen.
Las viandas de Gama Gourmet aspiran a transformarse en la comida diaria en el trabajo o en casa, en ámbitos coporativos o de salud sin perder la calidez y sabor de las recetas de la abuela.
La propuesta de los guisos de invierno incluyen:
– Curry de pollo de pollo, papa y vegetales.
– Curry de vegetales y pap. (vegetariano).
– Guiso de lentejas con chorizo colorado, panceta y carne.
– Guiso de lentejas y vegetales (vegetariano).
– Boeuf Bourgignon, guiso de carne marinada en vino tinto, vegetales y arroz.
– Pollo guisado con hongos de pino y champignon acompañado de batatas asadas.
Sus platos de calidad premium, están elaborados de forma artesanal, con ingredientes frescos, naturales y conservados en perfectas condiciones de consumo mediante la implementación de tecnologías de vanguardia.
Inspirada en la cocina francesa y los sabores argentinos, esta línea posee especialidades de diferentes regiones, con el toque especial de los chefs de Gama Gourmet. La cocción al vacío –en contacto con la salsa, aliño o líquidos aromáticos–, permite desarrollar sabores intensos, logrando platos muy tiernos, aromáticos y sabrosos.
Los alimentos V Gama son productos de última generación, elaborados con diferentes ingredientes, en los que el alimento se envasa al vacío antes de la cocción, asegurando su salubridad y su seguridad de consumo como todas sus cualidades organolépticas originales. Luego, se almacenan y distribuyen en condiciones adecuadas de refrigeración para conservar su sabor original y la frescura de sus ingredientes. Su fácil y rápida regeneración para el consumo no precisa equipos ni formación especial.
Gama Gourmet utiliza materias primas frescas y seleccionadas, sin uso de conservantes, colorantes, saborizantes ni aditivos. Trabaja muy especialmente en la máxima conservación de sus propiedades organolépticas porque sus platos son elaborados de manera tradicional, y luego, envasadas al vacío o en atmósfera modificada, conservando intacta su textura y alcanzando la máxima concentración de aromas y sabores. Cuenta con garantía higiénica y sanitaria por su proceso de cocción al vacío y su posterior refrigerado hasta el momento de consumo.
Pedidos en: pedidos@gamagourmet.com.ar o al 4567-2678.