A fin de comenzar a disfrutar de la estación más linda del año, Citrino Restó & Bar, el restaurante de Ker Recoleta Hotel & Spa, presenta su nueva Carta, totalmente renovada. Con una atención personalizada y un servicio de excelencia, el Chef del Restó – Carlos Max Guilardes Deinert – elaboró nuevas propuestas gastronómicas, de las cuales se destacan las siguientes:
Entradas
* Langostinos Rebozados con Salsa Tártara.
* Milhojas de Hojaldre de Salmón ahumado, Tomates Secos, Queso Brie, Láminas de Hinojo y Remolacha Crudas, Huevas de Salmón y Reducción de Aceto y Malbec.
Principales
* Pechuga de Pollo Marinada al Limón Con Ensalada de Rúcula, Tomates Secos y Parmesano
* Lomo Grille Con Milhojas de Papa y Panceta, Portobelos Grillados y Salsa Malbec
* Sorrentinos de Calabaza y Mozzarella Con Crema de Hongos de Pino, Polvo de Almendras y Pistachos y Rúcula.
Postres
* Tiramisu Clásico
* Tarta de Manzana y Canela con Helado de Vainilla
* Cheescake con Frutos Rojos
* Variedad de Helados (Limon, Vainilla, Frutilla, Americana, Dulce de Leche y Chocolate)
Asimismo, el Restó ofrece Menúes Ejecutivos que se modifican a diario, ofreciendo 4 opciones para elegir como plato principal, teniendo en cuenta que siempre una de las opciones es vegetariana.
El nombre de Citrino se originó de un cristal con propiedades energéticas especiales, cuyas cualidades se reflejan en el restaurante del hotel con un ambiente cálido y armonioso, siendo el lugar ideal para disfrutar de un exquisito almuerzo o cena con amigos o en familia.
Para información o reservas
KER RECOLETA HOTEL & SPA
Marcelo T. de Alvear 1368. Capital Federal – Buenos Aires.
Tel. (54 11) 5277 4600
reservasrecoleta@kerhoteles.com.ar
www.kerhoteles.com.ar
