La Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) (www.aamf.com.ar) anuncia que el Programa de Reciclado de Borra de Café lanzado en agosto de este año, logró recolectar 15.488 kg de residuos de borra de café.
Entre las empresas cafeteras del país que forman parte del programa están Havanna, The Coffee Store, Café Martínez, Chungo y Tienda de Café, a las que luego se sumaron, Tentíssimo, Piacere, Delicity, Nucha, Santos Sabores, Caffé del Doge y recientemente se incorporó Bonafide. Las compañías cafeteras están muy satisfechas con la operatoria y con los resultados que están observando.
El Programa de Reciclado de Borra de Café, tiene como objetivo convertir en humus el desecho de los granos de café; recolectando 100 toneladas de borra en el lapso de un año, lo que equivale a la producción de 1000 toneladas de humus. Desde que comenzó esta campaña, la AAMF busca concientizar al sector de las franquicias a empresas asociadas y a la sociedad en general para que colabore en el cuidado del medio ambiente.
Todo el residuo recolectado está siendo donado a la organización Cosechando Vida (www.cosechandovida.com.ar) quien provee al programa los campos para realizar el compost. Por otro lado, la logística y transporte de la borra de café ha sido posible gracias al aporte solidario de Correo Andreani.
El presente programa está avalado por la Red Argentina del Pacto Global www.pactoglobal.org.ar
