Inicio Bon Vivir Gastronomía Primavera: show de sabores frutales

Primavera: show de sabores frutales

La cadena de helados artesanales Sandro Nature (www.sandronature.com.ar) lanza su temporada de Primavera con dos nuevos sabores frutales y exóticos: maracuyá y caipirinha (elaborado a base de limón, cáscara verde y vodka).

La heladería, que es miembro de la AFADHYA (Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines) tuvo en lo que va del año un incremento de las ventas del 40 % y proyecta facturar para este 2008 $ 3 millones.

Con una estructura consolidada y dos sucursales, una en Belgrano y otra en Versalles, la heladería está evaluando expandirse a otras esquinas porteñas.

Sandro Nature cuenta con una planta de elaboración propia en donde se elaboran diariamente un total de 1200 kg de helado (incluyendo la venta mayorista), siendo el dulce de leche el producto estrella de la marca, con una cocción que requiere 14 horas y una producción por día de 200 kilos.

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