Sugar & Spice presenta sus «Copetín Fugazza»
Sugar & Spice inventó los copetines son un invento nuestro. Inspirados en la famosa “picadita” o tentempié donde no puede faltar el queso, las...
Panorama Sectorial 2009: Restaurantes
Claves Información Competitiva estima que para el 2009 el sector de Restaurantes tendrá una caída del 29,3%, lo que implicará el cierre mínimo de...
rëd Resto & Lounge recibe a Martín Molteni
Luego de aprender el proceso de origen, tradición y creación en la cocina mundial, Martín Molteni se instala en Argentina con el propósito de...
“El Club del Buen Beber” realizó la cata a ciegas del mes de abril
Ante una entusiasta concurrencia de socios preferenciales de “El Club del Buen Beber”, el exclusivo club que acerca los mejores vinos, se realizó una...
Bonafide abre su quinto local en Uruguay
En el marco de su proyecto de expansión internacional, Bonafide inaugura su quinto local en Uruguay, ubicado en la calle Yi 1371, en pleno...
Cooking Class de empanadas patrias en Los Juncos Lake House
Los Juncos Lake House de Bariloche presenta su propuesta de Cooking Class de empanadas patrias, con la receta propia de Gabriel Sobrado, el cocinero...
Grey Goose presenta As Night Falls
Grey Goose, la vodka de lujo número uno del mundo, presenta su nuevo cocktail As night falls (al caer la noche) para disfrutar la...
Cómo calcular las bebidas para una fiesta
Cuando vamos a dar una fiesta, antes de empezar a planificar, tenemos que fijar el presupuesto que se debe adapatar al número de invitados....
Una degustación completa de budines
En Sugar & Spice nos encantan los budines a la hora del té. Por eso decidimos que teníamos que hacerlos con los sabores caseros...
Cómo conservar adecuadamente los quesos en casa
El queso se ha convertido en un alimento imprescindible de la gastronomía, cada vez más presente en platos y recetas. Aunque existe una...
